اصطلاحات و لغات کشاورزی و باغبانی به انگلیسی + فعالیتها و ابزار
واژگان و اصطلاحات کشاورزی و باغبانی به انگلیسی + فعالیتها و ابزار
اگر در جستوجوی کلمات و اصطلاحات رایج در حوزه کشاورزی و باغبانی به زبان انگلیسی هستید، این بخش از مقاله برای شماست. در اینجا بهصورت دستهبندیشده، لغات کاربردی در زمینههای گیاهشناسی، ابزارآلات باغبانی، فعالیتهای روزمره کشاورزی و همچنین اصطلاحات علمی و صنعتی معرفی شدهاند تا هم برای یادگیری زبان و هم کاربرد تخصصی در مقالات، ترجمهها یا مهاجرت تحصیلی و کاری مفید باشند.
جدول محتوا
- واژگان و اصطلاحات کشاورزی و باغبانی به انگلیسی + فعالیتها و ابزار
- لغات کشاورزی و باغبانی به انگلیسی
- ابزار باغبانی به انگلیسی + مثال کاربردی
- اصطلاحات ضروری کشاورزی به انگلیسی + مخففها و مفاهیم کلیدی
- جمعبندی نهایی واژگان و اصطلاحات کشاورزی و باغبانی به انگلیسی
- سوالات متداول اصطلاحات و لغات کشاورزی و باغبانی به انگلیسی
واژه کشاورزی به انگلیسی + تلفظ
Agriculture
معنی: کشاورزی (به معنای علم، فن و عمل کشت گیاهان و پرورش دام)
مثال:
✅ Agriculture plays a vital role in the economy of many countries.
کشاورزی نقش حیاتی در اقتصاد بسیاری از کشورها دارد.
👨🌾 شغل کشاورزی به انگلیسی
Farmer
🔈 /ˈfɑː.mər/ (در بریتیش)
🔈 /ˈfɑːr.mɚ/ (در آمریکایی)
معنی: کشاورز، مزرعهدار (فردی که به کشت و کار یا دامداری مشغول است)
مثال:
✅ My grandfather is a farmer and owns a large field of wheat.
پدربزرگم کشاورز است و یک مزرعه بزرگ گندم دارد.
سایر مشاغل مرتبط با کشاورزی

| عنوان شغلی | انگلیسی | تلفظ | توضیح |
|---|---|---|---|
| کشاورز | Farmer | /ˈfɑː.mər/ | مسئول مزرعه، کشت و برداشت |
| باغبان | Gardener | /ˈɡɑː.dən.ər/ | فردی که از باغ یا فضای سبز نگهداری میکند |
| مهندس کشاورزی | Agricultural Engineer | /ˌæɡ.rɪˈkʌl.tʃər.əl ˈen.dʒɪ.nɪər/ | فردی که با تکنولوژی و طراحی در کشاورزی سروکار دارد |
| دامدار | Livestock Farmer / Rancher | /ˈraen.tʃər/ | فردی که به پرورش حیوانات اهلی برای تولید گوشت، شیر، تخممرغ و غیره میپردازد |
| زنبوردار | Beekeeper | /ˈbiːˌkiː.pər/ | کسی که از زنبور برای تولید عسل نگهداری میکند |
| کشاورز ارگانیک | Organic Farmer | /ɔːˈɡæn.ɪk ˈfɑː.mər/ | فردی که بدون مواد شیمیایی، محصولات ارگانیک تولید میکند |
لغات کشاورزی و باغبانی به انگلیسی
واژگان عمومی گیاهان و باغبانی به انگلیسی
| English | فارسی |
|---|---|
| Plants | گیاهان |
| Flowers | گلها |
| Greenhouse | گلخانه |
| Annuals (like veggies) | گیاه یکساله (مثل سبزیجات) |
| Perennials (like roses) | گیاه چندساله (مثل گل رز) |
| Hardy | مقاوم (در برابر سرما/گرما) |
| Evergreen | همیشهسبز |
| Soil / Earth | خاک |
| Root | ریشه |
| Seeds | دانه |
| Seedling | نهال |
| Weeds | علفهای هرز |
| Tilth | خاکدانه (شیب، وضعیت خاک) |
| Mulch | مالچ (پوشش گیاهی خاک) |
| Anther | بساک |
| Aphid | شته |
| Ladybug | کفشدوزک (حشره مفید باغبانی) |
فعالیتهای رایج باغبانی و کشاورزی به انگلیسی
| English | فارسی |
|---|---|
| Dig a hole | کندن گودال |
| Grow a seed | کاشتن بذر |
| Mow the lawn | چمنزنی |
| Water the plants | آبیاری گیاهان |
| Pull out the weeds | کندن علفهای هرز |
| Hoe off weeds | بیل زدن برای حذف علفهای هرز |
| Plant a tree/plant | کاشتن درخت یا گیاه |
| Pick vegetables and fruit | برداشت میوه و سبزیجات |
| Remove fallen leaves | جمع کردن برگهای خشکشده |
| Prune | هرس کردن |

واژههای کلیدی کشاورزی سنتی و مدرن به انگلیسی
| English | فارسی |
|---|---|
| Farmer | کشاورز |
| Livestock | دام |
| Orchard | باغ میوه |
| Fertilizer | کود |
| Manure | کود حیوانی |
| Grain | غلات |
| Corn | ذرت |
| Wheat | گندم |
| Rice | برنج |
| Barley | جو |
| Cattle | گاوها (دام سنگین) |
| Sheep | گوسفند |
| Poultry | طیور |
| Harvest | برداشت محصول |
| Vegetables | سبزیجات |
| Cotton | پنبه |
| Dairy Products | محصولات لبنی |
| Animal Products | فرآوردههای دامی |
| Aquatic Animals | حیوانات آبزی |
بیشتر بخوانید : بهترین روش یادگیری زبان انگلیسی در خانه + رایگان و تضمینی
اصطلاحات علمی در کشاورزی به انگلیسی
| English | فارسی |
|---|---|
| Sustainable Agriculture | کشاورزی پایدار |
| Organic Farming | کشاورزی ارگانیک |
| Pesticide | آفتکش |
| Herbicide | علفکش |
| Hybrid Seeds | بذر هیبریدی |
| Genetically Modified | اصلاح ژنتیکیشده |
| Cultivation | کشت |
| Irrigation | آبیاری |
| Agronomy | زراعت |
| Agribusiness | تجارت کشاورزی |
| Horticulture | باغبانی |
| Agroforestry | زراعت جنگلی |
| Agricultural Implements | ادوات کشاورزی |
| Agricultural Science | علوم کشاورزی |
| Agricultural Economics | اقتصاد کشاورزی |
| Farmstead | خانه روستایی (مزرعهدار) |
واژهها و اصطلاحات تخصصی پیشرفته در کشاورزی
| English | فارسی |
|---|---|
| Abiotic | غیر زیستی |
| Adsorption | جذب سطحی |
| Alluvial Soil | خاک آبرفتی |
| Aquifer | سفره آب زیرزمینی |
| Banded | تیمار نواری |
| Biennial Rotation | تناوب دو ساله کشت |
| Biological Control | کنترل بیولوژیکی آفات |
| IPM (Integrated Pest Management) | مدیریت تلفیقی آفات |
| Macronutrient / Micronutrient | عناصر غذایی پر مصرف / کم مصرف |
| Soil Texture | بافت خاک |
| Soil Water Holding Capacity | ظرفیت نگهداری آب در خاک |
| Leaching | آبشویی خاک |
| Residual Herbicide | بقایای علفکش در خاک |
| Conservation Tillage | خاکورزی حفاظتی |
| Cover Crop | گیاه پوششی |
| Ridge Tillage | خاکورزی پشتهای |
| Crop Rotation | تناوب زراعی |
| Compost | کمپوست |
| Viticulture | انگورکاری |
| Apiculture | زنبورداری |
| Silage | سیلو (خوراک دام) |
بیشتر بخوانید : چگونه برای آزمون آیلتس آماده شویم؟ راهنمای مبتدی تا پیشرفته
صفتها و توصیفهای مهم کشاورزی به انگلیسی
| English | فارسی |
|---|---|
| Arable | قابل کشت |
| Irrigated | آبیاریشده |
| Fertile | بارور |
| Cultivated | کشتشده |
| Traditional / Modern | سنتی / مدرن |
| Organic / Pesticide-free | ارگانیک / بدون آفتکش |
| Commercial | تجاری |
| Subsistence | معیشتی |
| Sustainable | پایدار |
| Ecological / Environmental | زیستمحیطی / محیطی |
| Productive | پربازده |
| Mechanized | مکانیزه |
| Seasonal / Perennial | فصلی / چندساله |
| Mixed / Intensive | ترکیبی / فشرده |
ابزار باغبانی به انگلیسی + مثال کاربردی

در این بخش، لیستی کامل از ابزارهای رایج در باغبانی و کشاورزی را همراه با ترجمه فارسی و مثال جملهای کاربردی مشاهده میکنید. این جدولها به شما کمک میکنند تا علاوهبر یادگیری لغات، کاربرد آنها را در جمله هم بیاموزید.
🛠️ ابزارهای پرکاربرد باغبانی به انگلیسی
| English | فارسی |
|---|---|
| Watering can | آبپاش |
| Spade | بیل باغبانی |
| Trowel | ماله کوچک باغبانی |
| Fork | چنگال خاکزنی |
| Pruners / Pruning shears | قیچی هرس |
| Shears / Scissors | قیچی |
| Hose | شلنگ آب |
| Lawn mower | ماشین چمنزنی |
| Wheelbarrow | چرخدستی |
| Axe | تبر |
| Fence | حصار باغ |
| Gardening gloves | دستکش باغبانی |
| Rake | شنکش |
| Boots | چکمه |
| Pruning saw | اره هرس |
| Fertilizer | کود |
| Apron | پیشبند |
| Scythe / Sickle | داس |
| Bucket | سطل |
| Ladder | نردبان |
| Tap | شیر آب |
| Digging fork | چنگال حفاری |
| Flowerpot / Plant pot | گلدان گل / گلدان گیاه |
| Shed | آلونک یا کلبه باغبانی |
| Pitchfork | چنگال بلند |
| Shovel | بیل بزرگ خاکبرداری |
✍️ مثالهای جملهای برای یادگیری بهتر
| ابزار | معنی | جمله انگلیسی | ترجمه فارسی |
|---|---|---|---|
| Flowerpot | گلدان | The water drained out of the flowerpot through the hole in the bottom. | آب از سوراخ ته گلدان خارج شد. |
| Pruners | قیچی هرس | An old gardener was trimming bushes with a pair of pruning shears. | باغبان پیر با قیچی هرس بوتهها را مرتب میکرد. |
| Wheelbarrow | چرخدستی | She trundled the wheelbarrow down the garden path. | او چرخدستی را در مسیر باغ حرکت داد. |
| Lawn mower | ماشین چمنزن | We need a lawn mower to cut the overgrown grass. | برای کوتاه کردن چمنها به ماشین چمنزنی نیاز داریم. |
| Rake | شنکش | He used a rake to gather the fallen leaves. | او با شنکش برگهای افتاده را جمع کرد. |
| Garden hose | شلنگ باغچه | She stretched the garden hose across the lawn. | او شلنگ را روی چمن پهن کرد. |
| Spade | بیل | There’s a spade in the shed for digging holes. | در آلونک یک بیل برای حفر گودال وجود دارد. |
| Axe | تبر | He chopped wood with a sharp axe. | او با تبر چوبها را خرد کرد. |
| Apron | پیشبند | She tied an apron before watering the flowers. | او قبل از آبیاری گلها پیشبند بست. |
| Tap | شیر آب | Turn off the tap after watering the garden. | بعد از آبیاری باغ شیر آب را ببند. |
📌 نکات تکمیلی:
- Gardening gloves برای محافظت از دستها در برابر خار، خاک و حشرات ضروری هستند.
- Hoe (بیلچه دستهبلند) برای کندن و وجین علفهای هرز بهکار میرود.
- Scythe / Sickle ابزارهایی سنتی برای درو کردن علفها هستند که هنوز هم در کشاورزی سنتی کاربرد دارند.
- Shed معمولاً محلی برای نگهداری تمام این ابزارهاست.

اصطلاحات ضروری کشاورزی به انگلیسی + مخففها و مفاهیم کلیدی
اصطلاحات پایه در کشاورزی
| انگلیسی | فارسی |
|---|---|
| Agricultural | کشاورزی |
| Agricultural Engineering | مهندسی کشاورزی |
| Agricultural Biotechnology | بیوتکنولوژی کشاورزی |
Agricultural Biotechnology به مجموعهای از تکنیکها اطلاق میشود که با بهرهگیری از موجودات زنده (یا اجزای آنها)، برای اصلاح ژنتیکی گیاهان، حیوانات و تولید محصولات مقاوم و بهینهسازیشده مورد استفاده قرار میگیرد. این حوزه شامل روشهایی مانند مهندسی ژنتیک و تولید محصولات تراریخته نیز هست.
واژگان مرتبط با ژنتیک و بیوتکنولوژی کشاورزی
| واژه انگلیسی | معنی فارسی |
|---|---|
| Allergen | آلرژن – مادهای که موجب واکنش آلرژیک میشود |
| Allergy | آلرژی – واکنش بدن به آلرژنها |
| Bacillus Thuringiensis (Bt) | نوعی باکتری خاکی مؤثر در کنترل آفات |
| Bt Crops | محصولات تراریخته مقاوم به آفات با ژن Bt |
| Chromosome | کروموزوم – حامل ژنها |
| Clone | نسخه ژنتیکی مشابه از یک ارگانیسم |
| Cross-pollination | گردهافشانی متقابل بین دو گل |
مفاهیم تخصصی زیستشناسی مولکولی در کشاورزی
- DNA: ماده ژنتیکی اصلی که از نوکلئوتیدهای A, T, C, G ساخته شده است.
- RNA: مولکولی مرتبط با ساخت پروتئین که در برخی ویروسها نیز نقش ژنتیکی دارد.
- Gene Expression: بیان ژن و اثر آن بر ویژگیهای ارگانیسم.
- Gene Engineering: مهندسی ژنتیک برای افزودن یا حذف ژنهای خاص.
- PCR (Polymerase Chain Reaction): روشی برای شناسایی توالیهای خاص DNA.
- ELISA: تست ایمونولوژیکی برای شناسایی پروتئینهای خاص در نمونهها.
محصولات و تکنیکهای نوین در کشاورزی
- GMO (Genetically Modified Organism): موجود زندهای که ژنهای آن با استفاده از مهندسی ژنتیک تغییر یافته است.
- PIPs (Plant-Incorporated Protectants): گیاهانی که مواد آفتکش تولید میکنند.
- Herbicide-tolerant Crops: گیاهان مقاوم به علفکشها
- Insect-resistant Plants: محصولات مقاوم به حشرات با استفاده از ژنهای خاص مانند Bt
مفاهیم زیربنایی و کاربردی
- Selective Breeding: اصلاح نژاد هدفمند
- Traditional Breeding: اصلاح سنتی از طریق لقاح و انتخاب طبیعی
- Hybrid: دورگه حاصل از ترکیب ژنتیکی دو والد
- Outcrossing: گردهافشانی ناخواسته یا پیوند گونههای نزدیک
- Identity Preservation: حفظ و تفکیک هویت ژنتیکی محصول در کل زنجیره تولید

جمعبندی نهایی واژگان و اصطلاحات کشاورزی و باغبانی به انگلیسی
در این مقاله، با مجموعهای جامع از واژگان، اصطلاحات، افعال و ابزار مرتبط با کشاورزی و باغبانی به زبان انگلیسی آشنا شدیم. این واژگان نهتنها در مکالمات روزمره و تخصصی کاربرد دارند، بلکه برای دانشجویان رشتههای کشاورزی، مترجمان، زبانآموزان و علاقهمندان به باغبانی نیز بسیار مفید و ضروری هستند.
مطالب اصلی شامل موارد زیر بودند:
🔹 واژگان مرتبط با گیاهان و فعالیتهای باغبانی مانند:
- Plant, Soil, Prune, Seedling, Watering can, Hoe
🔹 ابزارهای باغبانی با کاربردهای آنها مثل:
- Trowel (ماله)، Spade (بیل)، Rake (شنکش)، Lawn mower (چمنزن)
🔹 لغات تخصصی کشاورزی مدرن و سنتی مانند:
- Irrigation, Crop rotation, Greenhouse, Organic farming, Sustainable agriculture
🔹 اصطلاحات زیستی و ژنتیکی مرتبط با کشاورزی نوین مثل:
- GMO, DNA, Gene flow, Hybrid, Biotechnology, ELISA
🔹 شغلها و تخصصهای مرتبط با کشاورزی و باغبانی مانند:
- Farmer, Agronomist, Horticulturist, Agricultural Engineer
🔹 مخففها و تلفظها از جمله:
- تلفظ واژه Agriculture /ˈæɡ.rɪ.kʌl.tʃər/
- مخففهایی مثل GMO, Bt, ELISA, PCR
بیشتر بخوانید :
دانلود رایگان نمونه سوالات آزمون تافل iBT
آموزش آنلاین گرامر زبان انگلیسی + بهترین سایت گرامر انگلیسی
نکات و قواعد تلفظی در زبان انگلیسی + ویدئو و مثال
🎯 نتیجهگیری
آشنایی با این واژگان و اصطلاحات به شما این امکان را میدهد که:
- درک بهتری از متون تخصصی کشاورزی و باغبانی داشته باشید.
- با افراد در حوزه کشاورزی و محیطزیست ارتباط مؤثرتری برقرار کنید.
- محتوای علمی و آموزشی به زبان انگلیسی را بهتر بفهمید یا تولید کنید.
در دنیای امروز که فناوریهای کشاورزی و زیستمحیطی بهسرعت در حال تحولاند، یادگیری زبان تخصصی این حوزه یک مهارت ضروری برای دانشجویان، محققان و فعالان این صنعت است.
سوالات متداول اصطلاحات و لغات کشاورزی و باغبانی به انگلیسی
اصطلاحات رایج باغبانی شامل:
Prune – هرس کردن
Mulch – مالچ یا پوشش خاک
Seedling – نهال
Weeding – وجین کردن
Compost – کمپوست
Dig a hole – گودال کندن
دیکشنری اصطلاحات کشاورزی یک واژهنامه تخصصی است که واژگان و عبارات مرتبط با کشاورزی مانند:
Agronomy – زراعت
Irrigation – آبیاری
Fertilizer – کود
Pesticide – آفتکش
اصطلاحات سنتی و قدیمی کشاورزی شامل:
Plow the field – شخم زدن زمین
Hand sowing – کاشت دستی بذر
Threshing – خرمنکوبی
Crop rotation – تناوب زراعی
Harvest by hand – برداشت دستی
Horticultural Engineering یا Horticulture Engineering
مهندسی باغبانی شامل کاربرد اصول مهندسی در زمینه کشت میوه، سبزی، گل و گیاهان زینتی است.
Farmer – کشاورز
Agricultural worker – کارگر کشاورزی
Horticulturist – باغبان حرفهای
Agronomist – متخصص زراعت
Rancher – دامدار
Agriculture
مثال: Agriculture is essential for human survival.
(کشاورزی برای بقای انسان ضروری است.)
برخی اصطلاحات عامیانه و محاورهای:
Green thumb – کسی که در باغبانی مهارت دارد
Down on the farm – زندگی سادهی روستایی
Make hay while the sun shines – تا فرصت هست استفاده کن
Out to pasture – بازنشسته شدن (اصطلاحی از دنیای دامداری)
Barn – انبار علوفه
Tractor – تراکتور
Crop – محصول زراعی
Pasture – مرتع
Flock – گله
Stable – اصطبل
Plow – گاوآهن / شخم زدن
Scarecrow – مترسک