اصطلاحات و لغات کشاورزی و باغبانی به انگلیسی + فعالیت‌ها و ابزار

واژگان و اصطلاحات کشاورزی و باغبانی به انگلیسی + فعالیت‌ها و ابزار

اگر در جست‌وجوی کلمات و اصطلاحات رایج در حوزه کشاورزی و باغبانی به زبان انگلیسی هستید، این بخش از مقاله برای شماست. در اینجا به‌صورت دسته‌بندی‌شده، لغات کاربردی در زمینه‌های گیاه‌شناسی، ابزارآلات باغبانی، فعالیت‌های روزمره کشاورزی و همچنین اصطلاحات علمی و صنعتی معرفی شده‌اند تا هم برای یادگیری زبان و هم کاربرد تخصصی در مقالات، ترجمه‌ها یا مهاجرت تحصیلی و کاری مفید باشند.

واژه کشاورزی به انگلیسی + تلفظ

Agriculture

معنی: کشاورزی (به معنای علم، فن و عمل کشت گیاهان و پرورش دام)

مثال:
✅ Agriculture plays a vital role in the economy of many countries.
کشاورزی نقش حیاتی در اقتصاد بسیاری از کشورها دارد.

---

👨‍🌾 شغل کشاورزی به انگلیسی

Farmer
🔈 /ˈfɑː.mər/ (در بریتیش)
🔈 /ˈfɑːr.mɚ/ (در آمریکایی)
معنی: کشاورز، مزرعه‌دار (فردی که به کشت و کار یا دامداری مشغول است)

مثال:
✅ My grandfather is a farmer and owns a large field of wheat.
پدربزرگم کشاورز است و یک مزرعه بزرگ گندم دارد.

---

سایر مشاغل مرتبط با کشاورزی

عنوان شغلی	انگلیسی	تلفظ	توضیح
کشاورز	Farmer	/ˈfɑː.mər/	مسئول مزرعه، کشت و برداشت
باغبان	Gardener	/ˈɡɑː.dən.ər/	فردی که از باغ یا فضای سبز نگهداری می‌کند
مهندس کشاورزی	Agricultural Engineer	/ˌæɡ.rɪˈkʌl.tʃər.əl ˈen.dʒɪ.nɪər/	فردی که با تکنولوژی و طراحی در کشاورزی سروکار دارد
دامدار	Livestock Farmer / Rancher	/ˈraen.tʃər/	فردی که به پرورش حیوانات اهلی برای تولید گوشت، شیر، تخم‌مرغ و غیره می‌پردازد
زنبوردار	Beekeeper	/ˈbiːˌkiː.pər/	کسی که از زنبور برای تولید عسل نگهداری می‌کند
کشاورز ارگانیک	Organic Farmer	/ɔːˈɡæn.ɪk ˈfɑː.mər/	فردی که بدون مواد شیمیایی، محصولات ارگانیک تولید می‌کند

لغات کشاورزی و باغبانی به انگلیسی

واژگان عمومی گیاهان و باغبانی به انگلیسی

English	فارسی
Plants	گیاهان
Flowers	گل‌ها
Greenhouse	گلخانه
Annuals (like veggies)	گیاه یک‌ساله (مثل سبزیجات)
Perennials (like roses)	گیاه چندساله (مثل گل رز)
Hardy	مقاوم (در برابر سرما/گرما)
Evergreen	همیشه‌سبز
Soil / Earth	خاک
Root	ریشه
Seeds	دانه
Seedling	نهال
Weeds	علف‌های هرز
Tilth	خاک‌دانه (شیب، وضعیت خاک)
Mulch	مالچ (پوشش گیاهی خاک)
Anther	بساک
Aphid	شته
Ladybug	کفشدوزک (حشره مفید باغبانی)

---

فعالیت‌های رایج باغبانی و کشاورزی به انگلیسی

English	فارسی
Dig a hole	کندن گودال
Grow a seed	کاشتن بذر
Mow the lawn	چمن‌زنی
Water the plants	آبیاری گیاهان
Pull out the weeds	کندن علف‌های هرز
Hoe off weeds	بیل زدن برای حذف علف‌های هرز
Plant a tree/plant	کاشتن درخت یا گیاه
Pick vegetables and fruit	برداشت میوه و سبزیجات
Remove fallen leaves	جمع کردن برگ‌های خشک‌شده
Prune	هرس کردن

---

واژه‌های کلیدی کشاورزی سنتی و مدرن به انگلیسی

English	فارسی
Farmer	کشاورز
Livestock	دام
Orchard	باغ میوه
Fertilizer	کود
Manure	کود حیوانی
Grain	غلات
Corn	ذرت
Wheat	گندم
Rice	برنج
Barley	جو
Cattle	گاوها (دام سنگین)
Sheep	گوسفند
Poultry	طیور
Harvest	برداشت محصول
Vegetables	سبزیجات
Cotton	پنبه
Dairy Products	محصولات لبنی
Animal Products	فرآورده‌های دامی
Aquatic Animals	حیوانات آبزی

---

بیشتر بخوانید : بهترین روش یادگیری زبان انگلیسی در خانه + رایگان و تضمینی

اصطلاحات علمی در کشاورزی به انگلیسی

English	فارسی
Sustainable Agriculture	کشاورزی پایدار
Organic Farming	کشاورزی ارگانیک
Pesticide	آفت‌کش
Herbicide	علف‌کش
Hybrid Seeds	بذر هیبریدی
Genetically Modified	اصلاح ژنتیکی‌شده
Cultivation	کشت
Irrigation	آبیاری
Agronomy	زراعت
Agribusiness	تجارت کشاورزی
Horticulture	باغبانی
Agroforestry	زراعت جنگلی
Agricultural Implements	ادوات کشاورزی
Agricultural Science	علوم کشاورزی
Agricultural Economics	اقتصاد کشاورزی
Farmstead	خانه روستایی (مزرعه‌دار)

---

واژه‌ها و اصطلاحات تخصصی پیشرفته در کشاورزی

English	فارسی
Abiotic	غیر زیستی
Adsorption	جذب سطحی
Alluvial Soil	خاک آبرفتی
Aquifer	سفره آب زیرزمینی
Banded	تیمار نواری
Biennial Rotation	تناوب دو ساله کشت
Biological Control	کنترل بیولوژیکی آفات
IPM (Integrated Pest Management)	مدیریت تلفیقی آفات
Macronutrient / Micronutrient	عناصر غذایی پر مصرف / کم مصرف
Soil Texture	بافت خاک
Soil Water Holding Capacity	ظرفیت نگهداری آب در خاک
Leaching	آب‌شویی خاک
Residual Herbicide	بقایای علف‌کش در خاک
Conservation Tillage	خاک‌ورزی حفاظتی
Cover Crop	گیاه پوششی
Ridge Tillage	خاک‌ورزی پشته‌ای
Crop Rotation	تناوب زراعی
Compost	کمپوست
Viticulture	انگورکاری
Apiculture	زنبورداری
Silage	سیلو (خوراک دام)

---

بیشتر بخوانید : چگونه برای آزمون آیلتس آماده شویم؟ راهنمای مبتدی تا پیشرفته

صفت‌ها و توصیف‌های مهم کشاورزی به انگلیسی

English	فارسی
Arable	قابل کشت
Irrigated	آبیاری‌شده
Fertile	بارور
Cultivated	کشت‌شده
Traditional / Modern	سنتی / مدرن
Organic / Pesticide-free	ارگانیک / بدون آفت‌کش
Commercial	تجاری
Subsistence	معیشتی
Sustainable	پایدار
Ecological / Environmental	زیست‌محیطی / محیطی
Productive	پربازده
Mechanized	مکانیزه
Seasonal / Perennial	فصلی / چندساله
Mixed / Intensive	ترکیبی / فشرده

---

ابزار باغبانی به انگلیسی + مثال کاربردی

در این بخش، لیستی کامل از ابزارهای رایج در باغبانی و کشاورزی را همراه با ترجمه فارسی و مثال جمله‌ای کاربردی مشاهده می‌کنید. این جدول‌ها به شما کمک می‌کنند تا علاوه‌بر یادگیری لغات، کاربرد آن‌ها را در جمله هم بیاموزید.

---

🛠️ ابزارهای پرکاربرد باغبانی به انگلیسی

English	فارسی
Watering can	آب‌پاش
Spade	بیل باغبانی
Trowel	ماله کوچک باغبانی
Fork	چنگال خاک‌زنی
Pruners / Pruning shears	قیچی هرس
Shears / Scissors	قیچی
Hose	شلنگ آب
Lawn mower	ماشین چمن‌زنی
Wheelbarrow	چرخ‌دستی
Axe	تبر
Fence	حصار باغ
Gardening gloves	دستکش باغبانی
Rake	شن‌کش
Boots	چکمه
Pruning saw	اره هرس
Fertilizer	کود
Apron	پیش‌بند
Scythe / Sickle	داس
Bucket	سطل
Ladder	نردبان
Tap	شیر آب
Digging fork	چنگال حفاری
Flowerpot / Plant pot	گلدان گل / گلدان گیاه
Shed	آلونک یا کلبه باغبانی
Pitchfork	چنگال بلند
Shovel	بیل بزرگ خاک‌برداری

---

✍️ مثال‌های جمله‌ای برای یادگیری بهتر

ابزار	معنی	جمله انگلیسی	ترجمه فارسی
Flowerpot	گلدان	The water drained out of the flowerpot through the hole in the bottom.	آب از سوراخ ته گلدان خارج شد.
Pruners	قیچی هرس	An old gardener was trimming bushes with a pair of pruning shears.	باغبان پیر با قیچی هرس بوته‌ها را مرتب می‌کرد.
Wheelbarrow	چرخ‌دستی	She trundled the wheelbarrow down the garden path.	او چرخ‌دستی را در مسیر باغ حرکت داد.
Lawn mower	ماشین چمن‌زن	We need a lawn mower to cut the overgrown grass.	برای کوتاه کردن چمن‌ها به ماشین چمن‌زنی نیاز داریم.
Rake	شن‌کش	He used a rake to gather the fallen leaves.	او با شن‌کش برگ‌های افتاده را جمع کرد.
Garden hose	شلنگ باغچه	She stretched the garden hose across the lawn.	او شلنگ را روی چمن پهن کرد.
Spade	بیل	There’s a spade in the shed for digging holes.	در آلونک یک بیل برای حفر گودال وجود دارد.
Axe	تبر	He chopped wood with a sharp axe.	او با تبر چوب‌ها را خرد کرد.
Apron	پیش‌بند	She tied an apron before watering the flowers.	او قبل از آبیاری گل‌ها پیش‌بند بست.
Tap	شیر آب	Turn off the tap after watering the garden.	بعد از آبیاری باغ شیر آب را ببند.

---

📌 نکات تکمیلی:

• Gardening gloves برای محافظت از دست‌ها در برابر خار، خاک و حشرات ضروری هستند.
• Hoe (بیلچه دسته‌بلند) برای کندن و وجین علف‌های هرز به‌کار می‌رود.
• Scythe / Sickle ابزارهایی سنتی برای درو کردن علف‌ها هستند که هنوز هم در کشاورزی سنتی کاربرد دارند.
• Shed معمولاً محلی برای نگهداری تمام این ابزارهاست.

اصطلاحات ضروری کشاورزی به انگلیسی + مخفف‌ها و مفاهیم کلیدی

اصطلاحات پایه در کشاورزی

انگلیسی	فارسی
Agricultural	کشاورزی
Agricultural Engineering	مهندسی کشاورزی
Agricultural Biotechnology	بیوتکنولوژی کشاورزی

Agricultural Biotechnology به مجموعه‌ای از تکنیک‌ها اطلاق می‌شود که با بهره‌گیری از موجودات زنده (یا اجزای آن‌ها)، برای اصلاح ژنتیکی گیاهان، حیوانات و تولید محصولات مقاوم و بهینه‌سازی‌شده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این حوزه شامل روش‌هایی مانند مهندسی ژنتیک و تولید محصولات تراریخته نیز هست.

واژگان مرتبط با ژنتیک و بیوتکنولوژی کشاورزی

واژه انگلیسی	معنی فارسی
Allergen	آلرژن – ماده‌ای که موجب واکنش آلرژیک می‌شود
Allergy	آلرژی – واکنش بدن به آلرژن‌ها
Bacillus Thuringiensis (Bt)	نوعی باکتری خاکی مؤثر در کنترل آفات
Bt Crops	محصولات تراریخته مقاوم به آفات با ژن Bt
Chromosome	کروموزوم – حامل ژن‌ها
Clone	نسخه ژنتیکی مشابه از یک ارگانیسم
Cross-pollination	گرده‌افشانی متقابل بین دو گل

مفاهیم تخصصی زیست‌شناسی مولکولی در کشاورزی

• DNA: ماده ژنتیکی اصلی که از نوکلئوتیدهای A, T, C, G ساخته شده است.
• RNA: مولکولی مرتبط با ساخت پروتئین که در برخی ویروس‌ها نیز نقش ژنتیکی دارد.
• Gene Expression: بیان ژن و اثر آن بر ویژگی‌های ارگانیسم.
• Gene Engineering: مهندسی ژنتیک برای افزودن یا حذف ژن‌های خاص.
• PCR (Polymerase Chain Reaction): روشی برای شناسایی توالی‌های خاص DNA.
• ELISA: تست ایمونولوژیکی برای شناسایی پروتئین‌های خاص در نمونه‌ها.

محصولات و تکنیک‌های نوین در کشاورزی

• GMO (Genetically Modified Organism): موجود زنده‌ای که ژن‌های آن با استفاده از مهندسی ژنتیک تغییر یافته است.
• PIPs (Plant-Incorporated Protectants): گیاهانی که مواد آفت‌کش تولید می‌کنند.
• Herbicide-tolerant Crops: گیاهان مقاوم به علف‌کش‌ها
• Insect-resistant Plants: محصولات مقاوم به حشرات با استفاده از ژن‌های خاص مانند Bt

مفاهیم زیربنایی و کاربردی

• Selective Breeding: اصلاح نژاد هدفمند
• Traditional Breeding: اصلاح سنتی از طریق لقاح و انتخاب طبیعی
• Hybrid: دورگه حاصل از ترکیب ژنتیکی دو والد
• Outcrossing: گرده‌افشانی ناخواسته یا پیوند گونه‌های نزدیک
• Identity Preservation: حفظ و تفکیک هویت ژنتیکی محصول در کل زنجیره تولید

جمع‌بندی نهایی واژگان و اصطلاحات کشاورزی و باغبانی به انگلیسی

در این مقاله، با مجموعه‌ای جامع از واژگان، اصطلاحات، افعال و ابزار مرتبط با کشاورزی و باغبانی به زبان انگلیسی آشنا شدیم. این واژگان نه‌تنها در مکالمات روزمره و تخصصی کاربرد دارند، بلکه برای دانشجویان رشته‌های کشاورزی، مترجمان، زبان‌آموزان و علاقه‌مندان به باغبانی نیز بسیار مفید و ضروری هستند.

مطالب اصلی شامل موارد زیر بودند:

🔹 واژگان مرتبط با گیاهان و فعالیت‌های باغبانی مانند:

• Plant, Soil, Prune, Seedling, Watering can, Hoe

🔹 ابزارهای باغبانی با کاربردهای آن‌ها مثل:

• Trowel (ماله)، Spade (بیل)، Rake (شن‌کش)، Lawn mower (چمن‌زن)

🔹 لغات تخصصی کشاورزی مدرن و سنتی مانند:

• Irrigation, Crop rotation, Greenhouse, Organic farming, Sustainable agriculture

🔹 اصطلاحات زیستی و ژنتیکی مرتبط با کشاورزی نوین مثل:

• GMO, DNA, Gene flow, Hybrid, Biotechnology, ELISA

🔹 شغل‌ها و تخصص‌های مرتبط با کشاورزی و باغبانی مانند:

• Farmer, Agronomist, Horticulturist, Agricultural Engineer

🔹 مخفف‌ها و تلفظ‌ها از جمله:

• تلفظ واژه Agriculture /ˈæɡ.rɪ.kʌl.tʃər/
• مخفف‌هایی مثل GMO, Bt, ELISA, PCR

بیشتر بخوانید :

دانلود رایگان نمونه سوالات آزمون تافل iBT

آموزش آنلاین گرامر زبان انگلیسی + بهترین سایت گرامر انگلیسی

نکات و قواعد تلفظی در زبان انگلیسی + ویدئو و مثال

---

🎯 نتیجه‌گیری

آشنایی با این واژگان و اصطلاحات به شما این امکان را می‌دهد که:

• درک بهتری از متون تخصصی کشاورزی و باغبانی داشته باشید.
• با افراد در حوزه کشاورزی و محیط‌زیست ارتباط مؤثرتری برقرار کنید.
• محتوای علمی و آموزشی به زبان انگلیسی را بهتر بفهمید یا تولید کنید.

در دنیای امروز که فناوری‌های کشاورزی و زیست‌محیطی به‌سرعت در حال تحول‌اند، یادگیری زبان تخصصی این حوزه یک مهارت ضروری برای دانشجویان، محققان و فعالان این صنعت است.

سوالات متداول اصطلاحات و لغات کشاورزی و باغبانی به انگلیسی