سفارش قهوه به انگلیسی در کافه + آموزش اصطلاحات و مکالمه‌های پرکاربرد

سفارش قهوه به انگلیسی در کافه

دانستن اصطلاحات کافی‌شاپ به انگلیسی بسیار ضروری است. از پرسیدن «چی میل دارید؟» تا جملاتی مثل Can I get a coffee, please? یا For here or to go?، این عبارات ساده به شما کمک می‌کنند بدون استرس سفارش بدهید و ارتباط مؤدبانه‌ای با باریستا یا پیشخدمت برقرار کنید. در این مقاله از صفر تا صد انواع قهوه به انگلیسی، سایز‌بندی قهوه، اصطلاحات پرکاربرد و مکالمات رایج در کافی‌شاپ را همراه با ترجمه و مثال یاد می‌گیرید.

اصطلاحات پرکاربرد کافی‌شاپ به انگلیسی

انواع قهوه به انگلیسی (Types of Coffee in English)

نام فارسی	نام انگلیسی	توضیح کوتاه
اسپرسو	Espresso	قهوه‌ای غلیظ که در فنجان کوچک سرو می‌شود. هر فنجان یک شات (Shot) نام دارد.
دابل اسپرسو	Double / Doppio	دو شات اسپرسو.
لاته	Latte	اسپرسو همراه با شیر بخار داده شده و لایه‌ای فوم.
کاپوچینو	Cappuccino	ترکیب اسپرسو با شیر بخار داده شده و لایه‌ای فوم ضخیم.
آمریکانو	Americano	اسپرسو رقیق‌شده با آب داغ.
ماکیاتو	Macchiato	اسپرسو با مقدار کمی شیر.
موکا	Mocha	ترکیب لاته با سیروپ شکلات.
قهوه سیاه	Black Coffee	قهوه ساده بدون شیر و شکر.
قهوه بدون کافئین	Decaf	قهوه‌ای بدون کافئین.
قهوه دمی	Pour Over	قهوه‌ای که با ریختن آب جوش روی دانه آسیاب‌شده دم می‌شود.
کُلد برو	Cold Brew	قهوه‌ای خنک که با خیساندن طولانی‌مدت دانه‌ها تهیه می‌شود.

---

سایزبندی قهوه در انگلیسی (Coffee Sizes in English)

زمان سفارش، ممکن است سایز نوشیدنی را از شما بپرسند. دانستن این اصطلاحات به شما کمک می‌کند قهوه موردعلاقه‌تان را در اندازه دلخواه سفارش دهید:

معادل فارسی	سایز به انگلیسی
کوچک	small / tall
متوسط	medium / grande
بزرگ	large / venti

---

نوشیدنی‌های گرم در کافی‌شاپ به انگلیسی

در کافی‌شاپ‌ها فقط قهوه سرو نمی‌شود؛ بلکه انواع نوشیدنی‌های گرم هم وجود دارند:

• Americano: اسپرسو با آب داغ
• Coffee: قهوه ساده
• Latte: اسپرسو با شیر داغ
• Cappuccino: قهوه محبوب با فوم شیر
• Decaf Coffee: قهوه بدون کافئین
• Macchiato: اسپرسو با کمی شیر
• Doppio: دو شات اسپرسو
• Mocha: قهوه با شیر و شکلات
• Brewed Coffee: قهوه دمی
• Café au Lait: قهوه با شیر
• Chai: چای
• Cocoa: شیرکاکائو
• Black Coffee: قهوه سیاه
• Fruit Tea: چای میوه‌ای
• Green Tea: چای سبز
• Herbal Tea: دمنوش گیاهی
• Hot Chocolate: شکلات داغ

---

نوشیدنی‌های سرد در کافی‌شاپ به انگلیسی

اگر اهل نوشیدنی‌های خنک هستید، این اصطلاحات به دردتان می‌خورد:

• Squash: شربت
• Orange Squash: شربت پرتقال
• Smoothie: اسموتی
• Milkshake: میلک‌شیک
• Lemonade: لیموناد
• Iced Tea: چای سرد
• Tomato Juice: آب گوجه‌فرنگی
• Pineapple Juice: آب آناناس
• Orange Juice: آب پرتقال
• Grapefruit Juice: آب گریپ‌فروت
• Fruit Juice: آبمیوه
• Cola / Coke: نوشابه کولا
• Iced Latte: لاته سرد
• Iced Coffee: قهوه سرد
• Frappuccino: ترکیب قهوه، شیر، یخ و خامه فرم‌گرفته

---

طعم‌دهنده‌های رایج برای قهوه به انگلیسی (Common Coffee Extras in English)

گاهی هنگام سفارش می‌توانید انتخاب کنید قهوه‌تان با چه طعم‌دهنده یا نوع شیری سرو شود:

معادل فارسی	اصطلاح انگلیسی
سیروپ وانیل	Vanilla Syrup
سیروپ شکلات	Chocolate Syrup
سیروپ فندق	Hazelnut Syrup
خامه	Cream
شیر سویا	Soy Milk
شیر بادام	Almond Milk
شیر پرچرب	Whole Milk / Full-fat Milk
شیر کم‌چرب	Skim Milk / Skinny Milk / Fat-free Milk

اصطلاحات رایج برای سفارش قهوه به انگلیسی (Common Coffee Phrases)

وقتی وارد کافی‌شاپ می‌شوید، معمولا اولین چیزی که می‌شنوید پرسش‌هایی مثل زیر است:

• May I take your order?
• What would you like?
• What can I get you?
• What will you have?

همه‌ی این جملات معادل همان «چی میل دارید؟» در فارسی هستند. اما حالا سوال اینجاست: چطور قهوه سفارش دهیم به انگلیسی؟

---

روش‌های مختلف برای سفارش قهوه در انگلیسی

۱. ساده‌ترین روش: نام نوشیدنی + Please

A coffee, please.
A medium black coffee with two sugars, please.
یک قهوه سیاه متوسط با دو قند، لطفاً.

📌 نکته: همیشه بعد از سفارش از کلمه please استفاده کنید تا لحن‌تان مودبانه باشد.

---

۲. استفاده از فعل کمکی Can

Can I have a coffee, please?
می‌توانم یک قهوه سفارش دهم؟

در انگلیسی آمریکایی، معمولا به جای have از get استفاده می‌شود:

Can I get a coffee, please?

---

۳. درخواست مودبانه‌تر با May و Could

• May I have a mocha with extra cream?
• Could I have a latte with a splash of milk, please?

📌 نکته:

• May رسمی‌تر و مودبانه‌تر از Could است.
• با May نیازی به گفتن please نیست، ولی اغلب اضافه می‌شود.

---

۴. استفاده از Would like

I’d like a decaf hot chocolate, please.
یک هات‌چاکلت بدون کافئین می‌خواستم.

📌 برای افزودنی‌ها می‌توانیم بگوییم:

• with extra + something → with extra cream
• a sprinkling of + something → a sprinkling of cinnamon

---

۵. تصمیم لحظه‌ای با I’ll have / I’ll take

I’ll have a caramel macchiato, please.
یک ماکیاتو کاراملی می‌خواستم.

یا اگر گزینه‌ها محدود باشد:

I’ll take an iced latte, please.

---

۶. انتخاب دوستانه‌تر با I’ll go with

I’ll go with a medium Americano with soy milk, please.
یک آمریکانوی متوسط با شیر سویا لطفاً.

---

۷. عبارات رسمی (کم‌کاربرد)

• Would you kindly prepare a coffee?
• Would it be possible for you to brew a coffee?

📌 این جملات خیلی رسمی‌اند و معمولا در کافی‌شاپ‌ها استفاده نمی‌شوند.

---

سوالات متداول باریستا هنگام سفارش

پرسش باریستا	ترجمه
Is that for here or to go?	همین‌جا میل می‌کنید یا می‌برید؟
What size would you like?	چه اندازه‌ای می‌خواهید؟
Will that be all? / Anything else?	چیز دیگری میل دارید؟
Next, please.	نفر بعدی لطفاً.

---

پاسخ‌های رایج مشتری

برای «?Is that for here or to go»

• For here, thank you. → همین‌جا میل می‌کنم.
• To go, please. / To take away, thank you. → بیرون می‌برم.

برای سایز قهوه

• Can I get a small cappuccino, please?
• Can I get a latte in medium size, please?

برای پایان سفارش

• Yes, that’s everything, thank you.
• That’s all for me, please.
• I’m good, thanks.

---

سفارش دسر یا خوراکی کنار قهوه

• I’d like to order a slice of cake with my coffee, please.
• Could I add a slice of cake to my coffee, please?
• And a slice of cake on the side, please.

---

پرداخت سفارش در کافی‌شاپ به انگلیسی

اصطلاح	ترجمه
How much is it?	چقدر می‌شود؟
Your total is 3$.	مجموعاً سه دلار می‌شود.
That comes to 5$.	پنج دلار می‌شود.
Will that be cash or card?	نقد یا کارت؟
I’ll pay in cash.	نقدی پرداخت می‌کنم.
I’ll pay by card.	با کارت پرداخت می‌کنم.

📌 هنگام پرداخت می‌توانید از این دو عبارت به معنی «بفرمایید» استفاده کنید:

• Here you are.
• Here you go.

مکالمه انگلیسی در کافی‌شاپ (English Conversation in a Café)

یادگیری مکالمه انگلیسی در کافی‌شاپ یکی از بهترین روش‌ها برای تقویت زبان روزمره است. در ادامه چند نمونه گفت‌وگوی واقعی بین مشتری و باریستا یا گارسون را می‌بینید. این مکالمات به شما کمک می‌کنند هنگام سفر یا حتی در کلاس زبان، راحت‌تر قهوه و نوشیدنی سفارش دهید.

---

نمونه ۱: سفارش قهوه در کافی‌شاپ

Cashier: Hi. What can I get you today?
سلام. امروز چه چیزی میل دارید؟

Client: Hi. Can I get a large iced vanilla latte, please?
سلام. لطفاً می‌توانم یک لاته وانیلی سرد بزرگ داشته باشم؟

Cashier: Sure. Can I get your name?
حتماً. می‌توانم اسمتان را بدانم؟

Client: Bruna.
برونا.

Cashier: Ok. That will be $4.50, please.
باشه. میشه ۴.۵۰ دلار.

Client: Here you go.
بفرمایید.

---

نمونه ۲: سفارش فراپوچینو

Cashier: Good morning. What are you having today?
صبح بخیر. امروز چه چیزی میل دارید؟

Client: Morning. I’d like a grande caramel frappuccino.
صبح بخیر. من یک فراپوچینوی کاراملی بزرگ می‌خواهم.

Cashier: Okay.
باشه.

Client: Can I have extra ice?
می‌توانم یخ اضافه داشته باشم؟

Cashier: Sure. Anything else for you today?
حتماً. چیز دیگری نیاز دارید؟

Client: No, that’s it.
نه، همین کافیه.

Cashier: That will be $6.70, please.
میشه ۶.۷۰ دلار.

---

نمونه ۳: سفارش قهوه و دسر

Waiter: Are you ready to order?
آماده سفارش هستید؟

Mr Bean: Yes, I’d like a cup of coffee and a doughnut, please.
بله، یک فنجان قهوه و یک دونات می‌خواهم، لطفاً.

Waiter (to Mr Smith): And what would you like?
و شما چه چیزی دوست دارید؟

Mr Smith: I’ll have a pot of tea and a slice of apple pie.
یک قوری چای و یک تکه پای سیب می‌خورم.

Waiter: Would you like cream with your pie?
دوست دارید همراه پای خامه باشد؟

Mr Smith: No, thank you. Could I have ice cream with it instead?
نه، ممنون. می‌توانم به جای آن بستنی داشته باشم؟

Waiter: Yes, of course.
بله، البته.

Mr Bean: And may I have a glass of water too?
می‌توانم یک لیوان آب هم داشته باشم؟

Waiter: Certainly.
حتماً.

---

نمونه ۴: مکالمه ساده با گارسون

Waiter: What would you like to drink?
میل دارید چه چیزی بنوشید؟

Tom: A black coffee for me, please.
یک قهوه سیاه برای من، لطفاً.

Waiter: How about something to eat?
مایلید چیزی هم بخورید؟

Tom: Yes, I’d love a portion of that strawberry tart.
بله، یک تکه تارت توت‌فرنگی می‌خواهم.

---

نمونه ۵: گفتگو درباره کافی‌شاپ مورد علاقه

Zahra: What’s your favorite coffee shop?
کافی‌شاپ مورد علاقه‌ات کدام است؟

Mehdi: My favorite one is The Coffee House, a local coffee shop in my neighborhood.
کافی‌شاپ مورد علاقه من “The Coffee House” است، یک کافی‌شاپ محلی در محله‌ام.

Zahra: How often do you visit that coffee shop?
چند وقت یک‌بار به آنجا می‌روی؟

Mehdi: Every weekend when I hang out with my friends. The Coffee House is always our first choice.
هر آخر هفته که با دوستانم بیرون می‌روم. همیشه اولین انتخاب ماست.

(… ادامه گفتگو درباره فضا، دکوراسیون و منوی کافی‌شاپ)

---

نمونه ۶: سفارش در استارباکس

Waitperson: Hi. How are you doing this afternoon?
سلام. حال‌تان چطور است؟

Customer: Fine, thank you. Can I see a menu, please?
خوبم، ممنون. می‌توانم منو را ببینم؟

Waitperson: Certainly, here you are.
حتماً، بفرمایید.

Customer: Thank you. What’s your recommendation?
ممنون. پیشنهاد شما چیست؟

Waitperson: Hot chocolate with a brownie cake.
شکلات داغ با کیک براونی.

Customer: That sounds good. I’ll have that.
به نظر عالیه، همونو می‌گیرم.

(… ادامه سفارش، پرداخت و خداحافظی)

---

نمونه ۷: سفارش برای بیرون (Takeaway)

Masi: Good morning! Can I take your order?
صبح بخیر! می‌توانم سفارشتان را بگیرم؟

Mehran: Yes. Could I have a caffé latte?
بله. یک کافه لاته می‌خواهم.

Masi: Sure. What size would you like?
حتماً. چه سایزی دوست دارید؟

Mehran: Tall, please. And I’ll have a chocolate muffin.
بزرگ، لطفاً. و یک مافین شکلاتی هم می‌خواهم.

Masi: OK. That’ll be $6.30 in total.
باشه، جمعاً میشه ۶.۳۰ دلار.

جمع‌بندی سفارش قهوه به انگلیسی در کافه

سفارش دادن قهوه به انگلیسی شاید در نگاه اول ساده به نظر برسد، اما وقتی وارد کافی‌شاپ می‌شوید و باید سریع و روان صحبت کنید، اهمیت دانستن اصطلاحات درست مشخص می‌شود. حالا شما با پرکاربردترین جملات مثل I’d like a cappuccino, please یا Can I have a latte to go? آشنا شدید و می‌توانید به‌راحتی قهوه مورد علاقه‌تان را در هر کافه‌ای سفارش دهید.
یادتان باشد که ترتیب معرفی سفارش (سایز + نوع قهوه + افزودنی‌ها) بسیار مهم است و همیشه استفاده از واژه «please» مکالمه شما را مودبانه‌تر می‌کند. اگر این عبارات را تمرین کنید، به‌زودی مکالمه در کافی‌شاپ برایتان مثل یک تجربه لذت‌بخش و طبیعی خواهد بود.

سوالات متداول درباره سفارش دادن قهوه به انگلیسی